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EOA-81YS杰冠西厨微波极速烤箱(烤鸭炉)的详细资料:
电热智能快速烤箱
外形尺寸1000*770*1070
电压380V 功率12kw
可一次烤4支鹅,6支鸭(烤鹅时间20-25分钟,烤鸭16-20分钟)
1、整机使用304材料,内膛拉伸采用圆弧设计,焊接组成,容易清洗,做卫生安全。使用高度可调重力脚,保持炉体平稳。
2、采用微电子电脑版程序,分段控制,可以设置储存6个菜单,每个菜单分5段式储存,同一程序中可进行分段温度,时间进行烘烤,带加湿功能,对烤鸭内熟外焦黄颜色可以保障。
3、电子精准控温,有效的保障温度准确,风扇正反转360度热风循环加热,确保温度更均匀;
4、外置高压喷洗枪,可进行手动内部,外部清洗,内膛底部可加水,确保滴油不产生烟保障烤鸭香味。
5、高效能电热管配和微波和热风冲击混合加热,微波由内而外,热风由外而内混合加热大大缩短烹饪时间。
6、二级门设计,有效间隔烹饪温度,开门感应停止工作功能,防意门意外安全门打开。
该产品采用全不锈钢结构,外型美观大方;内胆采用圆弧过渡连接,易于清洁;采用蜗流风扇送风加热,风机定时正反转,加热均匀,保证烹制的食品色、香、味俱全;配有加湿功能;微波和热风冲击混合加热,微波由内而外和热风由外而内混合加热食物,可以烹饪和加热更多美味食物。全系含盖电子菜单储存6个,每个菜单有5个步骤,可根据使用习惯、食物种类等方式进行编写菜单并储存,烤箱通过电热管以及各控制系统,将电能转换为热能以及微波辐射加热方式,利用电机上的涡流风扇将热能通过內膛热风通道持续送入內膛,形成热风循环功能,让內膛温度分布均匀,并使用微波加热方式大大缩短烹饪时间。
1. 高效能电热管,加热速度快;
2. 微波和热风冲击混合加热,大大缩短烹饪时间
3. 可储存6个常用菜单,每个菜单有5个步骤,调用简单,且可随时编辑;
4. 加湿功能,保证烤制效果;
5. 二级门设计,有效间隔烹饪温度;
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