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产品名称:西式快餐设备

产品型号:VF-10

产品报价:

产品特点:西式快餐设备
型号(Model):VF-10
规格(Size):1000*700*1570MM
电压(Volts):220V
功率(Hp):0.75KW
净重(Net weight):52kg

VF-10西式快餐设备的详细资料:

  名称:西式快餐设备
 
  型号(Model): VF-10西式快餐设备规格(Size): 1000*700*1570MM
 
  电压(Volts): 220V
 
  功率(Hp): 0.75KW
 
  净重(Net weight): 52kg
 
  的特性:不锈钢结构,高效能红外线加热,展示效果好
 
  配件皆可左右移动,包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边,配件都可调换。
 
  1.去油:一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面,让油滴下。但这种做法不*。的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下,油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。
 
  2.加盐:加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。
 
  3.保温:我厂的保温柜,功率达到0.6Kw,保证弧盆表面温度到80℃,延长薯条存放时间(标准时间7分钟)。
 
  4.入袋后搁放在薯条搁架。我厂*的圆枝搁架设计,薯条在架掉下后,会从搁架下的斜板回流到弧盆中,减低浪费。
 

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